растениязанес

Тропики на подоконнике



Выращивание тропических растений в нетропическом

Гуява чилийская и ее злоключения на Кавказе

Я переписывался с чилийской любительницей растений, у которой узнал о местном растении, плоды которого широко используются в этой стране для приготовления вин, ликеров, джемов и прохладительных напитков.

Этот симпатичный куст с мелкими блестящими темно-зелеными листьями, издающими приятный пряный запах при разминании, называют по-разному: земляничный мирт, мурта, муртилья, чилийская гуява . Последний вариант названия встречается особенно часто, однако это растение, хотя и принадлежит к тому же семейству миртовых (Myrtaceae), не является настоящей гуявой (Psidium guava) - широко распространенным тропическим и субтропическим растением (см. статью ).

Родиной чилийской гуявы или по-научному уньи молина (Ugni molinae) , как следует из названия, является Чили, где она растет в центральной части этой страны на широтах от 38-го до 44-го градуса северной широты. Основным местом ее произрастания являются невысокие горы и опушки лесов. Мелкие, поникающие, белые или нежно-розовые цветы, немного напоминают цветки ландыша; они имеют 4-5 лепестков и большое количество коротких тычинок. После цветения на растении образуются маленькие плоды, похожие на ягоды. Кусты чилийской гуявы, украшенные спелыми ягодами, распространяют вокруг себя восхитительный аромат, заставляющий буквально глотать слюнки.

Недозрелый плод чилийской гуявы

Кизил обыкновенний (Со rnus mas )

Насколько я понял, плоды чилийской гуявы на ее родине собирают в дикой природе так как, из-за обилия дикорастущих растений, нет смысла их культивировать. В этом отношении чилийская гуява используется так же, как у нас - на Черноморском побережье и в Крыму - кизил. Его плоды тоже ценятся, из них варят варенье, делают компоты, вина и ликеры, но промышленных плантаций нет, а плоды собирают в основном тоже с дикорастущих кустов.

source